真空灌裝機 -真空灌裝機的流程
其流程一般為：裝有空瓶的箱子堆放在托盤上，由輸送帶送到卸托盤機，將托盤逐個卸下，箱子隨輸送帶送到卸箱機中，將空瓶從箱子中取出，空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機，經(jīng)清洗干凈，再輸送到裝箱機旁，以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機取出的空瓶，由另一條輸送帶送入洗瓶機消毒和清洗，經(jīng)瓶子檢驗機檢驗，符合清潔標準后進入灌裝機和封蓋機。飲料由灌裝機裝入瓶中。裝好飲料的瓶子經(jīng)封蓋機加蓋封住并輸送到貼標機貼標，貼好標簽后送至裝箱機裝入箱中再送到堆托盤機堆放在托盤上送入倉庫。

真空灌裝法是在低于大氣壓力的條件下進行灌裝的方法，有兩種方式：一種是差壓真空式，即讓儲液箱內部處于常壓狀態(tài)，只對包裝容器內部抽氣，使其形成一定的真空度，液料依靠兩容器內的壓力差，流入包裝容器并完成灌裝；另一種是重力真空式，即在低真空下靠重力灌裝的方法。使用這種方法的容器需要一個密封裝置，使容器(通常是瓶子)灌裝到預定的液位高度。這種在低真空環(huán)境中的灌裝，首先要避免液流和純真空灌裝所產(chǎn)生的回流，其次要避免灌入有裂紋的或瓶頸破裂的瓶子。如果在容器中未建立起真空，機器就不會灌裝。這樣，也預防了液體滴漏。

真空灌裝法的工藝過程為：①瓶抽真空；②進液排氣；③停止進液；④余液回流，即排氣管中的殘液經(jīng)真空室回流至儲液箱內。真空灌裝法適用于灌裝一些黏度低的液料(如油類、糖漿等)以及含維生素的液料(如蔬菜汁、果汁等)。此法不但能提高灌裝速度，而且能減少液料與容器內殘存空氣的接觸和發(fā)生作用，故有利于延長某些產(chǎn)品的保存期和改善操作條件。但對灌裝含有芳香性氣體的酒類是不適宜的，因為它會增加酒香的損失。